Sobremesas segundo a receita original italiana, produzidas na terra natal do Tiramisu
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Porções Individuais
As Porções Individuais são criações únicas em qualidade e requinte, podendo oferecer uma sensação rica ao paladar, sem descurar o sentido estético que a realça.
Cupola do Mediterrâneo
0907030012
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 90g por peça – 1.080 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 2 - 3 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cheesecake de Frutos Vermelhos
0901260012
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 120g por peça – 1,44 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 2-3 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Merengue de Morango
0105150012
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 80 g – 0,96 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Banoffee
0912880012
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 100g por peça – 1.200kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tiramisù
0908090012
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 100g por peça – 1,2 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Panna Cotta
0906070016
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 100g por peça – 1,6 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Souffle de Chocolate
0909020016
Apresentação: Produto colocado em caixa de poliestireno com tampa adequada para contacto com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 12 peças Peso líquido: 90g por peça – 1,44 kg por caixa Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 12 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cupola do Mediterrâneo
Bolinho com mousse suave de morango, creme bávaro de limão e morango semi-cristalizado
A linha Cheesecake gelada oferece sobremesas frescas no paladar, cujas decorações são fruto da criatividade dos chefs italianos.
Cheesecake de Frutos Vermelhos
0723000101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,3 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cheesecake de Chocolate
0720200101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,3 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cheesecake de Morango
0711150101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,3 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cheesecake de Manga/Alperce
0706390101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,3 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Cheesecake de Frutos Vermelhos
Uma base de biscoito crocante acompanhada de mousse de ricotta muito fina, decorada com frutos vermelhos e cobertura de alperce
Somos especializados em “SOBREMESAS CONGELADAS prontas para cortar”, que estão prontas para serem servidas, não precisam ser descongeladas, têm sabor fresco e são econômicas. É importante saber: 1 - O produto não precisa ser descongelado 2 - As Bactérias estão paradas /Sem risco de Bactérias 3 – Este produto não precisa ser consumido em pouco tempo, pois está congelado, dando-lhe a oportunidade de usar conforme necessário sem desperdício. 4 - O produto derrete na boca, deixando um frescor agradável no paladar.
Semifrio Polenta Trufada
0104020101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,2 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Corte em fatias ainda congeladas, sirva imediatamente após o corte. Manter o resto à temperatura de ≤−18 °C.
Semifrio St Honorè
0101010101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 750 gr Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Corte em fatias ainda congeladas, sirva imediatamente após o corte. Manter o resto à temperatura de ≤−18 °C.
Semifrio de Limão
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Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,0 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Corte em fatias ainda congeladas, sirva imediatamente após o corte. Manter o resto à temperatura de ≤−18 °C.
Semifrio Polenta Trufada
Uma sobremesa fresca à base de avelã e chocolate, intercalada em camadas e coberta com pão de ló de cacau em po
Os chefs italianos produzem diversos tipos de bolos assados a partir de receitas originais de pastelaria e pão de ló, retiradas dos livros didáticos da escola de pastelaria.
Os Bolos de Pêra são feitos com peras frescas.
Estes são um exemplo da qualidade dos ingredientes utilizados nos nossos produtos.
Tarte de Limão Merebgada
0201160101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,2 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tarte de Pêra com creme de Chocolate
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Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,4 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tarte de Figo e Nozes
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Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,4 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tarte de Morango
0200150101
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,4 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tarte de Limão Merebgada
Base de massa folhada com creme de limão coberto com merengue de limão
Massa quebrada coberta com um delicioso creme de chocolate alternado por uma camada leve de pão de ló, coberto por finos fatias de Pêra e xarope de alperce
Massa quebrada coberta com um delicioso creme de chocolate, e uma camada leve de pão de ló sobre o qual se misturam nozes, avelãs crocantes e pedaços macios de figos, cobertos com um leve xarope de alperce
As sobremesas cremosas são realizadas o mais próximo possível da receita original.
Todos os bolos Buffet, sendo sobremesas cremosas, necessitam de descongelação e posterior conservação refrigerada a 4°C.
Tarte de Fruta XL
0200250505
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 2,8 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Profiteroles
0707020524
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,25 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tiramisù
0708090203
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,0 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Bolo de Trufa de Chocolate
0709020203
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,0 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Red Velvet
0700000128
Apresentação: Produto colocado em bandeja de papelão revestida com filme de polipropileno adequado para contato com alimentos Embalagem: Caixa de cartão canelado contendo 1 peça Peso líquido: 1,7 kg Temperatura de entrega: ≤ −18 °C Data de durabilidade máxima: 18 meses a partir da data de produção Instruções de armazenamento: Manter a uma temperatura de ≤−18 °C Instruções de preparação: Para descongelar, mantenha a temperatura de refrigeração pelo menos 6-8 horas antes do consumo. Uma vez descongelado, não voltar a congelar e manter a temperaturas de 0/+4 °C, consumir no prazo de 3 dias
Tarte de Fruta XL
Massa quebrada e pão de ló recheado com creme, coberto com mix de frutas e xarope de alperce